冷库是现在很多食品,药品以及新鲜水果,蔬菜,肉类等农副产品储藏,保存所采取的最普遍和有效的方法,是冷藏链中的必不可少的组成部分;其温湿度控制对于库内商品的品质和长期储存安全起着至关重要的作用,随着全国各地冷库规模的不断扩大,如何进行合理的温湿度控制和调节的问题成为了冷库管理工作中一项非常重要的内容。
气调库贮藏的食品一般整进整出,食品贮藏期长,封库后除取样外很少开门,在贮藏的过程中也不需通风换气,外界热湿空气进入少,冷风机抽走的水分基本来自食品,老库中的相对湿度过低,食品的干耗就严重,从而极大地影响食品的品质,使气调贮藏的优势无法体现出来。所以,气调库中的湿度控制也是相当重要的。
1.提高蔬果的视觉效果蔬果在喷雾后会看起来格外新鲜,也就更能迎合顾客心理。蔬果的新鲜会提升顾客对商店处理这些产品的总体好感。因而给顾客更好的商场形象和价值。
2.减少蔬果50%的浪费喷雾系统减少了蔬果至少50%的降价销售,或丢弃的浪费。日积月累,便是可观的数目。
3.避免蔬果水分和重量的流失在蔬果上喷雾,特别是以量计价时,能够避免利润的挥发。一般的蔬果,在24小时内通常会减少2%-7%的重量。当蔬果的重量减少时,同样也影响了外观和质量,而重量通常要比外观和质量更容易量化。
4.增加蔬果在货架上的寿命蔬果保鲜的时间增加,相形就减少了补货次数的频繁。
冷库气调库中湿度要求:各库房相对湿度应保持在45~75%之间。
冷库气调库加湿解决方案:杭州嘉友基于行业生产环境对于湿度的要求, 采用全自动湿度控制,工厂智能化运行,为冷库气调库客户提供最合适的湿度解决方案。
冷库气调库加湿器选择推荐:杭州嘉友推荐使用超声波加湿器,该产品工作原理采用震荡频率为1.7MHZ的高频震荡,通过雾化片的高频谐振,在常温下将水抛离水面而产生3-5微米的水雾,风机将水雾送出与空气混合,达到空间均匀加湿的目的。供水系统不断将外界水源送入加湿器以补充蒸发和损失的水。超声波加湿器加湿效率高,相对湿度可高达99%以上,加湿效率接近100%。加湿效果好,喷雾管采用PVC管道,输送距离可达20米。超声波加湿器标配水过滤器,可有效过滤水中杂质,保证了雾粒的清洁和纯度,不会对产品和人体产生负作用。另外冷库专用加湿器采用电路主机箱和喷雾主体分开,杜绝冷库内湿度要求高而导致电路的故障。
·微电脑控制,当前环境湿度显示
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·缺水保护,保证设备寿命
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·设备具有防雾气回流功能
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·自动/手动控制方式可切换
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·水箱清洗提醒功能
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·电源线自带漏电保护,安全使用
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·中国专利集成雾化机蕊
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·适用面积:120-150m²
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型 号
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JYQT-12
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加湿量
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12Kg/h
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电源频率
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220V ~ 50Hz
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使用功率
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1200W
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出雾口
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2个(Ø110mm)
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控制方式
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自动/手动可切换
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雾化颗粒
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<5微米
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适用面积
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120~150㎡
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机身尺寸
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570*400*400mm
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电源线自带漏电保护
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有
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防雾气回流
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有
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水箱清洗提醒
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有
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万向轮
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有
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缺水保护
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有
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设备材质
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全机不锈钢
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